var html = "<p>Hello, <b>World</b>";var div = document.createElement("div");div.innerHTML = html;alert(div.innerText); // Hello, World

這幾乎是最好的方法，你讓瀏覽器做它做的最好的-解析HTML。

編輯：正如在下面的注釋中指出的，這不是最跨瀏覽器的解決方案。最跨瀏覽器的解決方案是遞歸地遍歷元素的所有子節(jié)點，并連接您找到的所有文本節(jié)點。但是，如果您正在使用jQuery，它已經(jīng)為您做到了：

alert($("<p>Hello, <b>World</b></p>").text());

檢查一下文本方法。