最好跟頁面的編碼一樣，比如這里header("Content-type:?text/html;?charset=UTF-8")，那么這里mb_strlen($str,"UTF-8")，如果是header("Content-type:?text/html;?charset=gb2312")這樣的話，那么同理 mb_strlen($str,"gb2312"),得到的長度都是3

因為一般漢字編碼默認就是UTF-8，所以你加不加都一樣。但是如果漢字編碼不是utf-8，你就要指定正確的計算編碼，不然計算結果會出錯，因為不同編碼保存的漢字占用的字節(jié)不一樣，樓上說了。。。

因為不同的編碼下1個漢字所占的字節(jié)是不一樣的。比如UTF-8編碼下，1個漢字是占3個字節(jié)；而GBK是占2個字節(jié)；

<?php
header("Content-type:?text/html;?charset=gb2312");?
//獲取字符串長度
$str?=?"我愛你";
echo?mb_strlen($str,"gb2312");
echo?"<br>";
echo?mb_strlen($str);
?>

你可以這樣去測試下。